ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ 2017 Single Vineyard Σκαντζόχοιρος

Κόκκινο βαθύ λαμπερό ξηρό με μέτρια προς υψηλή οξύτητα και μέτριο σώμα. Ισορροπημένο στις τανίνες αν και άνοιξα φιάλη του 2017. Πολλά ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα στην μύτη όπως κεράσι, βατόμουρα, ράσμπερι, δαμάσκηνα. Καλά ισορροπημένο σε αλκοόλ στο τελείωμα του με ακούσματα από δρυ, βανίλια και φρέσκο σπασμένα καπνά. Κρασί που θέλω να δοκιμάσω ξανά μετά από λίγα χρόνια. Άφησε καλή μνήμη.

Το δοκίμασα με: Μοσχάρι φιλέτο με ρύζι και ψητά λαχανικά. 

A% 13,8

Ποικιλία: Ξινόμαυρο.

Παλαίωση: 10

ARD-DR-17-GR-KT-138