Λευκό αρκετά ξηρό με μεγάλη οξύτητα ήπιο κίτρινο ανοιχτό χρώμα με πολλά ανθικά αρώματα. Αρώματα από κίτρο λεμόνι πράσινο μήλο και άγουρο αχλάδι. Υποψία από βουνίσιο μέλι και τέλος ουρανίσκος με έντονα στοιχεία ορυκτότητας που ανεβάζουν κατά πολύ το κρασί.
Το δοκίμασα με : Πράσινη χειμωνιάτικη σαλάτα και πριν από το κυρίως που είχε μοσχάρι σαν βάση. Τα Riesling δεν τα γνώριζα και δεν είχα καλή διάθεση με την ισορροπία τους. Συνήθως πολύ όξυνα πολύ ξηρά πολύ αρωματικά. Το ALSACE Emile Beyer 2018 Riesling στην δική μου παλέτα γεύσης είναι ένα must have κρασί που άφησε υπέροχη μνήμη.
A% 13
Ποικιλία: Riesling.
Παλαίωση: 2-3
BWT-DR-18-FR-AL-130