Λευκό ξηρό ανοιχτό κίτρινο. Μέτρια προς υψηλή οξύτητα ωραίο και ισορροπημένο σώμα. Αλκοόλ 13,5 αν και δίνει αίσθηση για λιγότερο. Αρκετά εσπεριδοειδή φρούτα στον ουρανίσκο και στην μύτη, λεμόνι, lime και γκρέιπφρουτ ζωηρό και φρουτώδες. Καλή επίγευση καθαρό τελείωμα στον ουρανίσκο. Άριστη επιλογή για ψάρια και σαλάτες. Πολύ καλό κρασί περιμένω να δοκιμάσω και του 2021.
Το δοκίμασα με: Ψάρι φιλέτο στο σχαροτήγανο. Πίνεται δροσερό στους 8 – 10 °C.
A% 13,5
Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Ασύρτικο.
Παλαίωση: 1-3
AWT-DR-20-GR-BI-135