Και κάπως έτσι άρχισαν τα σουαρέ

Υλικά 1 Kg Ριζομακάρονα / noodles 3 Πιπεριές 3 Ντομάτες 1 Κρεμμύδι 1 Καρότο ½ Μπρόκολο ½ Kg Φασολάκια ½ …